Fortbildungen, die dich beruflich wirklich weiterbringen
Für Ernährungsfachkräfte, die mehr aus sich und ihrer Arbeit herausholen wollen
Du bist Diätassistentin, Oecotrophologin oder Ernährungstherapeut*in – und weißt, was du drauf hast.
Du spürst aber auch: Da geht noch mehr! Denn das fachliche Wissen ist “nur” die Basis.
Was wir Ernährungsfachkräfte wirklich brauchen, um sichtbar, wirksam und anerkannter in diesem Beruf zu sein, ist mehr:
Sicherheit in der Beratung
Tools für den Alltag

Und genau dafür gibt es unsere Fortbildungen.
Praxiserprobt, fundiert, motivierend – und zu 100 % auf dich als Ernährungsfachkraft abgestimmt.
Unsere Fortbildungen sind gemacht für dich, wenn du …
- nicht nur „irgendwie durchhalten“, sondern mit Freude arbeiten willst
- lernen willst, wie du dein Wissen verständlich, modern und attraktiv präsentierst
- selbstständig bist oder es werden willst – und dafür mehr Klarheit brauchst
- dir professionelle Tools, Tipps & Tricks wünschst, die du sofort im Alltag nutzen kannst
- als Ernährungsfachkraft up to date sein und Neues ausprobieren willst
Aktuelle Angebote
EFK Connect 2026
Das Growth-Event für Ernährungsfachkräfte
Wir glauben an das Potential unserer Branche und an dich! Darum wollen wir das eingestaubte Image los werden und für mehr Sichtbarkeit sorgen.
Facts:
Samstag, 28.03.2026
im PARKS Nürnberg
Geld ist kein Tabu
Fortbildung mit Katha Spitzenberger
Für alle, die sich mit ihren Finanzen beschäftigen wollen. Denn Geld ist die Grundlage dafür, dass du langfristig arbeiten, wirken und wachsen kannst.
Facts:
Live, Dienstag, 18.11.2025
inkl. Aufzeichnung für 3 Monate
SIBO & IMO in der Ernährungstherapie
Fortbildung mit Daniela Mulle
Was du als Ernährungsfachkraft über bakterielle Fehlbesiedelung unbedingt wissen solltest.
Facts:
90 Min. Video-Aufzeichnung
ChatGPT für Ernährungsfachkräfte
Fortbildungen mit Anna Luft
Wie du Künstliche Intelligenz clever in deinen Arbeitsalltag integrierst – für Beginner & Fortgeschrittene
Facts:
über 100 Min. Aufzeichnung
inkl. ausführlichem Notion Board
Netzwerke(n)!
Aufzeichnung vom Sei DA! Event 2025
Die Kraft von Netzwerken – wie echte Kontakte dein Business verändern
Facts:
1 Stunde Video-Aufzeichnung
Abrufbar bis 31.12.2025
Business Insights
Call mit Katha Spitzenberger
Q&A-Call mit ehrlichen Business-Insights für Ernährungsfachkräfte.
Facts:
2 Stunden Video-Aufzeichnung
inkl. Tool-Liste & Linksammlung
Abrufbar bis 30.11.2025
Start in die Selbstständigkeit
Videokurs
Alles, was du brauchst, um loszulegen – ohne dich im Chaos zu verlieren.
Canva Design Essentials
Online-Kurs mit Katha
Lerne, wie du schnell und professionell Design für Social Media & Print umsetzt – ganz ohne Frust.
Warum wir das machen?
Weil wir wissen, wie viel du schon kannst – und wie viel mehr möglich ist, wenn du die richtigen Werkzeuge, Impulse und den Mut hast, deinen eigenen Weg zu gehen. Unsere Fortbildungen geben dir keine abgehobenen Theorien, sondern konkrete, umsetzbare Inhalte für deinen Berufsalltag.
Damit du das Gefühl hast: Ich wachse hier wirklich. Fachlich. Und als Mensch.
Noch Fragen?
Dann schreib uns an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de – wir freuen uns auf dich!