Fachzentrum für Ernährung in Nürnberg

Mit Klarheit, Leidenschaft & Empathie
– Online & in Präsenz –

Wir sind dein zentraler Ansprechpartner für individuelle Ernährungsberatung und Ernährungstherapie in Nürnberg. Unsere Schwerpunkte liegen auf Kinder- und Jugendernährung, Zöliakie sowie allgemeinen Ernährungsfragen für Menschen in jedem Alter.

Wir beraten Familien, Einzelpersonen, Kitas und Unternehmen im Bereich der Betrieblichen Gesundheitsförderung.

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Fachzentrum Ernährung Nürnberg | Katharina Knoblich & Katharina Spitzenberger

Unsere Schwerpunkte

Die Liste der ernährungsbedingten Erkrankungen und krankheitsbedingter Ernährungsprobleme ist lang. Unser Fokus in der Ernährungsberatung und -therapie liegt hier:

Ernährungsberatung bei Zöliakie

Meistere die glutenfreie Ernährung mit Leichtigkeit

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Kinder & Jugendliche

Finde Lösungen für Picky Eater, Gewichtsprobleme und mehr

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Weitere Ernährungsthemen

Bekomme Gewichtsreduktion, Verdauungsbeschwerden oder Lebensmittelunverträglichkeiten in den Griff

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Ernährungsfachkräfte

Fortbildungen für neue Perspektiven und Erfolg im Business

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Betriebliche Gesundheitsförderung

BGF – individuell, alltagstauglich, online & vor Ort

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Kita & Schule

Vorträge, Kurse, Seminare in deiner Einrichtung

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Fachzentrum Ernährung Nürnberg | Visitenkarten

Wir sind

Wir sind ein interdisziplinäres Team aus qualifizierten Ernährungsfachkräften – spezialisiert auf die kindliche & jugendliche Ernährung, Zöliakie, sowie ernährungsbedingte Beschwerden bei Erwachsenen.

Mehr über uns

Das sagen unsere Kunden

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"Wir bedanken uns sehr herzlich für den heutigen, sehr lehrreichen Abend! Schön, dass Sie bei uns waren und unseren Eltern so viele hilfreiche Informationen mitgeben konnten. Es war wirklich toll!!! “
C. Adlung & B. Schmitzer-Grum
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"Mein Sohn hat die Diagnose schon einige Jahre und doch hat es sich für uns so sehr gelohnt! Katharina sieht das Ganze an sich, was so eine Zöliakie Erkrankung mit sich bringt und ist in jedem Fall offen, feinfühlig und empathisch! Wir können eine Ernährungsberatung bei Katharina nur wärmstens und von Herzen empfehlen!"
Ireen H.
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"Ich bin überwältigt und einfach nur froh, dass ich dich gefunden. Vielen herzlichen Dank für das heutige Gespräch, deine ganze Mühe und den Infomaterialien. Du hast mich echt bestärkt, dass ich auf dem richtigen Weg bin und genau das musste ich von einem außenstehenden Experten hören, ein großes Dankeschön dafür!!!"
Katja P.
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"Wir hatten auch schon einiges dazu im Internet gelesen, aber es ist so viel hilfreicher, wenn man jemanden hat, auf den man sich verlassen kann und nicht jede Information immer wieder hinterfragen muss."
Sandra H.
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"Sehr kompetente und einfühlsame Beratung, die mir im Umgang mit der Zöliakie meiner Tochter sehr geholfen und gutgetan hat. Empfehlung von Herzen!"
Stefanie C.

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